Hauschronik der Bäckerei
Kleck
13. Mai 1928 Heinrich Kleck ,
der aus einem Westheimer
Bauernhaus stammt, und Änne
Kirchhoff, die aus einer
Bäckerei in Borgholz stammt,
heiraten. Sie mieten die
Bäckerei Dohmann von der Familie
Rosenkranz. 1931 kommt der erste Sohn des
Paares zur Welt: Heinz Kleck.
1935 erwirbt das Paar das Haus
für 13000,- Reichsmark. 1935 wird der zweite Sohn
Willibert geboren. 1938 muss Heinrich Kleck zum
Militär und seine Frau führt das
Geschäft weiter. In den 40er
Jahren erwerben sie eine
Eismaschine und ziehen damit auf
die Schützenfeste. Nach dem
Krieg verschickt die Bäckerei
Kleck wöchentlich einen
Eisenbahnwaggon voll Brot nach
Hagen. 1956/57 erteilt das Amt die
langersehnte Konzession und es
erfolgt der große Umbau: Café,
Festsaal und Gasthof mit
Gästezimmern. 1962 heiratet Heinz Kleck
Hannelore Becker, die aus einer
Bäckerei in Daseburg stammt.
1963 wird das erste Kind Heiner
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geboren. Das Paar, das nun das
Geschäft übernimmt, baut eine
Diskothek und eine Kegelbahn in den
Saal
1967 kommt die Tochter Ariane zur
Welt. 1970 verstirbt Heinrich Kleck
sen.
1975 besteht Hannelore Kleck die
Prüfung zur Bäckermeisterin. Viel
wird an dem alten Gebäude umgebaut:
Bierstube, Restaurant, Toiletten,
Cafe und schließlich das Dach.
1984 verstirbt Änne Kleck und
1985 erliegt Heiner Kleck seinen
Verletzungen nach einem Unfall.
1991 stirbt auch Heinz Kleck.
1995 schließen Hannelore und Ariane
Kleck die Bierstube und das
Restaurant, um sich auf die Arbeit
in Bäckerei, der Küche für den Saal
und die Gästezimmer zu
konzentrieren.
1995 heiraten Ariane Kleck und Heinz
Günther Hoffmann, der aus einem
Autohaus in Westheim stammt.
1996 kommt die Tochter des Paares,
Annabelle zur Welt.
2000 besteht Ariane Kleck-Hoffmann
die Prüfung zur Bäckermeisterin und
übernimmt den Betrieb.
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